Planificación de la cátedra..
en amarillo se encuentra la consigna del coloquio, que es a la vez la consigna para rendir el final...consta de dos parte a y b. Lean bien y consulten, Besos

Carrera: Profesorado de Educación Secundaria en Biología

Cátedra: Biología I

Formato: Materia

Hs. Cátedra: 5 hs + 1hs del taller integrador

Curso: Primero

Régimen de Cursado: Anual

Año Académico: 2016

Profesor: Cacciolatto, María Elisa

Fundamentación:

Biología I es una cátedra introductoria a la carrera, que logra dar un abanico de conocimientos fundamentales y básicos que servirán a los estudiantes para comprender los contenidos a desarrollar en el cursado de la carrera.  

Se indagará y trabajará entorno a la vida, las características que definen a los seres vivos, breves referencias a la evolución de los seres vivos, para luego desarrollar la unidad mínima y fundamental de la vida: “la Célula”. Este nivel celular será trabajado en profundidad y se avanzará también en un nivel inferior que es el molecular.

El establecimiento de la Teoría Celular ha robustecido a la Biología como ciencia y permitió sentar bases teóricas para nuevas investigaciones y avances científicos-tecnológicos. En los últimos dos siglos estos avances han sido muy importantes y han permitido comprender con mayor detalles procesos celulares y moleculares complejos.

Se concibe a las Ciencias Naturales como un conjunto de ciencias en crecimiento, mutables, históricas, con fuerte influencias políticas y sociales, comunicable, que utiliza permanentemente modelos explicativos y analógicos para comprender y explicar los fenómenos. Por todos estos motivos se prestará especial atención, durante el cursado de esta cátedra, al desarrollo histórico de los diferentes contenidos, a la interacción de los mismos según el movimiento Ciencia, Tecnología y Sociedad y al trabajo con modelos como estrategia valiosa desde el punto de vista de la ciencia como así también para su enseñanza.

La democratización del conocimiento científico será el objetivo principal para el desarrollo de los contenidos como así también el aprendizaje basado en problemas, ya que se destaca la importancia de conocer y vivir los mismos para luego tener prácticas de enseñanzas superadoras.

Objetivos:

Que los alumnos logren:

• conocer la estructura y funcionamiento de la unidad mínima de vida: La célula.
• entender fenómenos complejos gracias al trabajo articulado con otras cátedras: química y laboratorio de ciencias naturales.
• reflexionar sobre la importancia de trabajar el desarrollo histórico de los conocimientos en biología.
• ensayar estrategias de enseñanza de los contenidos de biología celular y molecular.
• Utilizar, analizar y diseñar modelos y analogías.
• aprender técnicas de preparación de muestras celulares.
• Trabajar con situaciones problemáticas cotidianas para el desarrollo de los contenidos de la cátedra.
• Trabajar en equipo

Contenidos desarrollados por unidad:

Unidad 1: Biología como ciencia y la organización biológica

Biología: historia, definición como ciencia y reflexión epistemológica.  Paradigma actual de la Biología. Biólogos argentinos y líneas de investigación en nuestro país. Diferentes ramas de la biología desde la escala microscópica hasta la escala global. Definición de vida. Características que definen a los seres vivos. Niveles de organización de la materia. Enfoque sistémico y propiedades emergentes de los sistemas biológicos. Biomoléculas. Paradigmas globales en biología. Teoría general de los sistemas. Acercamiento al origen de la vida y evolución. Árbol de la vida. Concepto de especie. 

Unidad 2: La célula como unidad de la diversidad de la vida

Desarrollo histórico y postulados de la teoría celular. Definición de célula. Estudio de las células y los instrumentos ópticos. Uso del microscopio. Técnicas de preparación de muestras celulares de microscopía. Tipos celulares (eucariota y procariota). Componentes celulares breve descripción en estructura y función. Tamaño celular. Relación del tamaño y forma celular con la función.  Modelos celulares y analogías de las mismas.

Unidad 3: Límite celular e Interior de la célula parte 1

Citoplasma: componentes y función. Límite celular: membrana plasmática y pared celular. Particularidades de los límites en las células procariotas. Movimiento de sustancias a través de la membrana celular. Citoesqueleto: movilidad y comunicación. Sistema endomembranoso: descripción y función

Unidad 4: Interior de la célula parte 2

Organelas especiales: Cloroplasto y mitocondrias. Metabolismo celular: definición y tipos. Fotosíntesis, respiración celular aeróbica y anaeróbica.

Unidad 5: Interior de la célula parte 3

El núcleo: estructura y función. ADN y proteínas asociadas. Genes. Replicación del ADN, Transcripción y traducción (síntesis proteica). Reproducción celular: fisión binaria, Mitosis y meiosis. Ciclo celular. Procesos asociados al ciclo celular (apoptosis, senescencia, latencia, diferenciación celular). Técnicas de preparación de muestras microscópicas para observar células en diferentes etapas del ciclo celular. Teoría endosimbiótica.

Metodología de trabajo:

-          clases expositivas por parte del docente.

-          resolución de problemas de manera individual o grupal.

-          análisis de situaciones problemáticas y de textos sugeridos por el docente.

-          exposiciones grupales de temas sugeridos por el docente.

-          Trabajo colaborativo.

-          Utilización de recursos Tics para la presentación de los contenidos como así también para el trabajo de los alumnos.

-          Se utilizará un blog creado por la cátedra como una herramienta para compartir bibliografía, publicar trabajos, realizar actividades colaborativa. El blog se puede visitar mediante el siguiente 

Evaluación:

Se llevarán a cabo cuatro trabajos prácticos obligatorios y dos parciales. Las modalidades de los mismos y las fechas se definirán a lo largo del cursado.

La materia se propone como Promocional, pero quedará sujeta a aprobación del consejo académico. Ver condiciones y consigna del coloquio integrador en el apartado de régimen de asistencia y acreditación.

Régimen de asistencia y acreditación:

I-             Materias

Admitirán dos condiciones:

a) Regular con cursado presencial o con cursado semi-presencial

b) Libre.

Para cada una de estas modalidades se determinan las siguientes condiciones de regularización, evaluación y promoción:

a) Cursado Regular:

a.1) Regular con cursado presencial:

Requisitos de aprobación:

-        Cumplimiento del 75% de la asistencia a clases

-        Aprobación del 75% de los trabajos prácticos previstos en el plan de cátedra.

-        Aprobación de los parciales con una calificación mínima de 6 (seis, sin centésimos) teniendo derecho a una instancia de recuperatorio.

-        Aprobación con examen final ante tribunal ORAL o por promoción directa. Se rinde con el programa dictado. La calificación mínima es de 6 (seis, sin centésimos)

Aclaración: Las notas de los parciales deberán ser numéricas y transcriptas al libro de asistencia en el momento de efectuarse.

La promoción directa de formato curricular materia:

Requisitos de aprobación:

-        Ser una materia anual.

-        Aprobación del 100% de los trabajos prácticos y parciales con una nota de 8 (ocho, sin centésimos) o más en cada una de las instancias (sin opción a Recuperatorio), y culminarán con un coloquio integrador individual ante el/la profesor/a a cargo del espacio.

-        Para acreditar el coloquio integrador debe tener una nota de 8  o más.

Observación: Para que la materia pueda ofrecer el régimen de promoción directa al estudiante se deberá incorporar en la planificación  la modalidad y la  consigna del coloquio integrador. La misma quedará sujeta a la aprobación por el consejo académico.

Es necesario que el docente corrobore en secretaría la condición del estudiante para acceder a la promoción según régimen de correlatividades.

Consigna del coloquio integrador

El coloquio integrador se realizará de manera individual, la semana posterior a la finalización del 2do cuatrimestre. Para el coloquio el estudiante deberá:

Parte a)

a.1) seleccionar un artículo (noticia periodística o de divulgación científica) que se relacione con algunas de las temáticas trabajadas a lo largo de la cátedra y justificar la elección.

      a.2) analizar los conceptos que se mencionan en el artículo y que se han desarrollado en la cátedra y realizar un desarrollo conceptual de los mismos. Establecer relaciones con otros conceptos desarrollados en la cátedra.

Parte b)

b-1) posteriormente la docente realizará preguntas conceptuales en relación a conceptos desarrollados que no se han retomado con el análisis del artículo.

a.2) Regular con cursado semi-presencial:

Requisitos de aprobación:

-        Cumplimiento de al menos el 40% de asistencia.

-        Aprobación del 100% de los trabajos prácticos y parciales previstos en el plan de cátedra.

-        Aprobación con examen final ante tribunal ORAL. Se rinde con el programa dictado. La calificación mínima es de 6 (seis, sin centésimos). Previa presentación de un escrito (monografía, ensayo, informe de lecturas, etc.) una semana antes de la finalización del cursado que complemente el desarrollo del espacio curricular.

Aclaración: La regularidad en cada unidad curricular se mantendrá por tres años académicos consecutivos posterior a la cursada, asegurando la institución diez turnos a mesas de examen final a lo largo de dicho período.

b) Libre

-        No cumplimenta ninguno o algunos de los requisitos previstos en la modalidad de Regular.

-        La  aprobación será con examen ESCRITO Y ORAL, ante tribunal, de acuerdo al programa completo vigente, con ajuste a la bibliografía indicada, siendo condición la aprobación de ambas instancias.

-        La calificación mínima es de 6 (seis, sin centésimos).

-        Se habilitará el carácter de libre, sólo en los casos de unidades curriculares con formato materia.      

-        Es condición que el alumno/a libre esté inscripto al año académico: en la carrera, a la materia y que se inscriba en el turno de exámenes y que tenga aprobadas las unidades curriculares previas correlativas.

Proyectos / Articulación:

-          Se realizarán dos encuentros en cada cuatrimestre con las cátedras Taller de docencia I, Ecología, laboratorio de Ciencias Naturales, Pedagogía y Biología I. Los encuentros serán dirigidos por los docentes generales y específicos del taller de docencia.

-          Se realizará dos trabajos prácticos articulados con las cátedras de Química y Laboratorio de Ciencias Naturales, en relación al uso del microscopio, al laboratorio, la preparación de muestras, la detección de biomoléculas, entre otros temas.

Bibliografía:

-       Apunte elaborado por Instituto Superior de Formación Docente N°127 “Ciudad del Acuerdo” de San Nicolás/Profesorado de 3er ciclo de la EGB y de la Esducación Polimodal en Biología. Taller Inicial. Consultado en: http://www.instituto127.com.ar/Academicos/Inscripcion/CursilloIngreso/Ingreso-Biologia.pdf

-       Audersirk, T. y Audersik, G. (2003) Cap. 3-6, Cap. 8 y Cap. 11 en Audesirk et.al (2003) Biología. Vida en la Tierra. 6ta Edición. Pearson Educación. México.

-       Berón, María Paula. Historia de la Teoría Celular. Introducción a la Biología. Facultad de Cs. Exactas y Naturales Universidad Nacional de Mar del Plata consultado en  http://www.cneq.unam.mx/programas/actuales/cursos_diplo/cursos/cursos_sep/00/secundaria/mat_particip_secun/01_biologia/arch_particip_bio/S3P2.pdf

-       Curtis, H. y Barnes, N. (2006) Cap. 2, 5, 6, 8, 9, 26, 27. En Curtis, H y Barnes, N. (2006) Biología. 6ta edición y 7ma reimp. Buenos Aires, Médica Panamericana, Argentina.

-       Ponzio, R. (1998) Sistema de endomembranas en De Robertis (h) y otros. (1998) Biología Celular y Molecular. (pp. 221-273) 12ma Edición y 3era reimp. El Ateneo, Buenos Aires, Argentina.

-       Ponzio, R. (1998) Sistema de endomembranas. En De Robertis (h) y otros. (1998) Biología Celular y Molecular. (pp. 221-273) 12ma Edición y 3era reimp. El Ateneo, Buenos Aires, Argentina.

-       Hib, J. (1998) Núcleo Interfásico. En De Robertis (h) y otros. (1998) Biología Celular y Molecular. (pp. 293-306) 12ma Edición y 3era reimp. El Ateneo, Buenos Aires, Argentina

 ----------------------Transcripción del ADN. En De Robertis (h) y otros. (1998) Biología Celular y Molecular. (pp. 314-340) 12ma Edición y 3era reimp. El Ateneo, Buenos Aires, Argentina

----------------------Traducción del ARN mensajero. En De Robertis (h) y otros. (1998) Biología Celular y Molecular. (pp.341-354) 12ma Edición y 3era reimp. El Ateneo, Buenos Aires, Argentina

-       Gellon, Gabriel (2008) “El huevo y la gallina: manual de instrucciones para construir un animal” 1era Edición y 3era reimp. Siglo XXI Editores. Buenos Aires, Argentina. 128pp.

-       Socolovsky, L. (2011) La Biología en la escuela Primaria. Una invitación a reflexionar sobre su enseñanza. En Insuarralde, M. y et.al (2011) Ciencias naturales. Líneas de acción didáctica y perspectivas epistemológicas. (pp.149-163). 1ª Ed. Buenos Aires: Centro de Publicaciones Educativas y Material Didáctico.

Firma

Fecha:21/04/2016